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期刊简介

期刊名称: 香料香精化妆品
创办日期: 1973年
主管部门: 中国轻工业联合会
主办单位: 上海香料研究所
刊期: 双月刊
电话: 021-64750991
Email: sriffi@sh163.net
国内统一刊号(CN): CN 31-1470/TQ
国际标准刊号(ISSN):ISSN 1000-4475

 

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2025年02期
编委专栏

毛细管胶束电动色谱测定化妆品及原料中的聚氨丙基双胍

吴思霖;张晓霞;彭兴盛;郑荣;

建立化妆品及原料中聚氨丙基双胍(PAPB)的毛细管胶束电动色谱(MEKC)定量测定方法。以熔融石英毛细管(40/50.2 cm,有效/总长度)为分离柱,20 mmol/L四硼酸钠(Na2B4O7)和30 mmol/L十二烷基硫酸钠(SDS)混合溶液为分离缓冲溶液,分离电压为25 kV,检测波长为235 nm,并考察了分离缓冲体系及样品提取液等对PAPB测定的影响。PAPB在1~120μg/mL线性良好,相关系数(r2)大于0.999,方法检出限(LOD)为3μg/g,方法定量限(LOQ)为10μg/g,三水平加标回收率为88.9%~98.6%,相对标准偏差(RSD)为1.4%~3.7%。建立的方法准确、快速、简便,适用于化妆品及原料中聚氨丙基双胍的准确测定及质量监督。

2025 年 02 期 No.209 ;
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平阴玫瑰精油抗氧化及美白功效评价

李秀慧;于海英;李志刚;宋春越;李启艳;

通过DPPH自由基清除试验、ABTS自由基清除试验检测不同含量平阴玫瑰精油的抗氧化能力,并与抗氧化剂维生素C进行对比。通过NaOH裂解法测定黑色素生成抑制率、多巴氧化法检测酪氨酸酶抑制率,使用流式细胞仪检测黑色素小体从B16细胞转运到PAM212的转运量,并与α-熊果苷进行对比评价不同含量平阴玫瑰精油的美白功效。结果显示,平阴玫瑰精油的抗氧化能力随含量增加而增强;细胞试验显示平阴玫瑰精油能够减少黑色素合成,抑制B16细胞中酪氨酸酶活性,还可以抑制黑色素小体从B16细胞向PAM212细胞的转运。因此,平阴玫瑰精油作为抗氧化和美白功效原料具有良好的应用前景。

2025 年 02 期 No.209 ;
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上海缙嘉

比较EGCG与磷酸胆碱-EGCG包裹物的透皮性能和抵御氧化损伤活性

袁旻嘉;帖航;

表没食子儿茶素-3-没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)作为化妆品常见的功效性原料,因其较差的稳定性和透皮能力一直阻碍着化妆品行业对其的应用。通过横向对比磷酸胆碱-EGCG包裹物和未包裹EGCG之间的功效差异,表明包裹化处理的EGCG能够提升皮肤吸收效率,抵御细胞氧化损伤,为磷酸胆碱-EGCG包裹物应用于化妆品原料提供评价依据和应用参考。

2025 年 02 期 No.209 ;
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专论与综述

浅析《交叉参照(Read-across)方法应用技术指南》

周奕霏;罗飞亚;孙磊;杨会英;裴新荣;吴先富;路勇;

交叉参照(read-across)是一种利用已知化学物质的毒理学数据来预测具有相似性的化学物质的相同毒理学终点信息的替代方法。该方法在缺乏系统毒理学数据的情况下能有效减少对动物试验的需求,加快化学物质安全性评估的进程。2024年5月,中国食品药品检定研究院发布了《交叉参照(Read-across)方法应用技术指南》。该指南首次明确规范了交叉参照方法用于化妆品安全评估的流程,详细介绍了具体步骤和使用要求。鉴于此,探讨该指南发布的背景与意义、应用准则、核心内容要点和注意事项,旨在强化指南的指导价值,为更多从业人员深入理解、掌握并有效运用该指南提供参考,以促进化妆品安全评估工作的规范性与科学性。

2025 年 02 期 No.209 ;
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岩藻多糖制备工艺及其在护肤品中的应用进展

骆春萍;蔡树芸;黄雅瑜;林米妮;郑海龙;杨光乐;张怡评;

岩藻多糖是一种水溶性硫酸杂多糖,富含有L-岩藻糖和硫酸基团,主要来源于褐藻和海洋无脊椎动物,具有多种生物学活性,广泛应用在功能性保健品、食品及化妆品等领域中。综述近几年关于岩藻多糖的提取纯化、低分子质量岩藻多糖的制备,并介绍了岩藻多糖在化妆品上的应用,为其在化妆品中的开发应用提供参考。

2025 年 02 期 No.209 ; 厦门市海洋与渔业发展专项资金(编号23CZP009HJ11); 福建省科技计划项目(编号2021N0029); 厦门市科技计划项目(编号3502Z20221036); 舟山市科技计划项目(编号2023C13017、2023C13014)
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一种超分子酸酶组合物的开发及其去角质功效评价

周湖武;唐莉凤;周紫燕;李雪玩;张文荣;李容榕;

利用超分子深共晶技术开发了一种超分子酸酶组合物。通过溶解性试验,证实该组合物可显著提升酶的溶解性;酶活性试验表明,该组合物能有效维持蛋白酶活性,大幅提高其适用性;体外去角质功效试验进一步证明,该组合物对表层角质蛋白具有更强的剥脱能力,能够有效清除皮肤表面废旧角质和疏通毛孔,改善皮肤粗糙、暗沉等问题,使皮肤更加光滑细腻,富有光泽。这一研究成果为酶制剂在化妆品中的应用提供了新思路,对化妆品开发具有重要意义。

年 期 ;
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液晶在化妆品中的研究进展

洪雅诗;周小梅;管咏梅;张锐;臧振中;陈振华;朱卫丰;

液晶是一种介于固态和液态之间的聚集态,其有序结构与人体皮肤角质细胞间的脂质层高度相似,展现出多种功能特性,如提升乳化体系的稳定性、延长水合与闭合效应,调节活性成分的缓慢释放与渗透。液晶结构制备的乳状化妆品在具备水润清爽涂抹肤感和高效保湿作用的同时能够在皮肤上保留更长时间,受到化妆品界广泛关注。探讨了液晶的起源、定义、结构、液晶结构乳状液制备方法及影响因素等,并对液晶在化妆品领域的相关应用进行了总结,为液晶技术在化妆品领域的应用奠定基础。

年 期 ;
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枫槭浸膏烤甜香风味组群重组研究

田雨;张奇;褚继登;马广文;王珺;范武;周利峰;刘永宁;

为了进一步凸显枫槭浸膏烤甜香风格特征,提高同源天然香料产品的多样性,以优选的干物质含量为54%的枫槭浸膏为原料,采用四级膜分离技术与二维柱色谱技术分别得到枫槭浸膏风味间接贡献成分与直接贡献组分,并进一步开展风味组群重组研究。结果表明,枫槭浸膏膜分离组分MJ2、MJ3以及二维柱色谱分离组分B1能够明显提升参比卷烟香气、丰富性、杂气、烤烟烟香、甜香和烘焙香等指标。GC-MS分析结果表明,MJ2和MJ3在300 ℃下检测到挥发性成分10、12种,在600 ℃下检测到挥发性成分43、49种。B1组分检测到74种挥发性成分,其中含有大量的焦甜香、烘焙香、奶香成分。通过正交试验对优选的3种风味组群进行重组研究,得到了烤甜香特征鲜明的枫槭浸膏产品。

年 期 ;
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超高效液相色谱-串联质谱法测定染发类化妆品中13种脂溶性禁用着色剂的含量

石兴红;汪晨霞;刘柳芳;罗金梅;邱颖姮;邬晓鸥;王晓炜;

基于超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)建立染发类化妆品中13种脂溶性禁用着色剂的检验方法。样品采用10 mmol/L醋酸铵甲醇-四氢呋喃(1:1)溶剂超声提取,经Agilent Poroshell 120 EC-C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)进行定量和定性分析。结果表明,13种禁用着色剂在各自的含量范围内线性关系良好(r2≥0.995),方法检出限(LOD)为0.012 5~1.00 μg/g,平均加标回收率范围为79.8%~108.3%,相对标准偏差(RSD,n=6)为0.60%~11.7%。该方法操作简便可行、灵敏度高、准确度好,适用于染发类化妆品中多达13种禁用着色剂的精准检测。

年 期 ;
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油性敏感性皮肤的形成机制及护肤解决方案

孙瑞瑞;张明杰;张晔翔;亓丰伟;

重点综述了油性敏感性皮肤的形成机制,包括皮脂分泌异常、皮肤屏障受损、皮肤炎症反应和神经高反应性等,提出了针对油性敏感性皮肤问题的护肤解决方案,包括温和清洁、抑制油脂分泌、修护皮肤屏障和舒敏抗炎的措施。这些护肤方案旨在为油性敏感性皮肤的护理提供参考,实现精细化护肤。

年 期 ;
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原花青素在化妆品领域的研究与开发现状

段玉清,谢笔钧

本文着重介绍国外原花青素在皮肤抗皱、防晒美白、保湿等化妆品领域的研究现状 ,为其在化妆品领域的深入研究和开发提供理论参考。

2002 年 06 期 ;
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植物精油在农药领域中的研究进展

刘学文,徐汉虹,鞠荣,邓业成,张志祥

本文综述了植物精油在农药领域中的研究进展 ,包括 :①精油的生物活性及其组分 ;②精油的作用机制 ;③精油的抗性及其增效剂 ;④精油类农药的商品化

2004 年 02 期 ;
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天然黄酮类化合物的生理功能及其应用

汪秋安

本文综述了天然黄酮类化合物的生理功能及其应用,并介绍了黄酮类化合物的各种结构类型和提取方法。

1999 年 01 期 ;
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艾叶精油化学成分研究

文福姬;俞庆善;阉民燮;

本文用水蒸气蒸馏法提取了不同产地艾叶精油,采用GC-MS技术分析了艾叶精油的化学成分。结果不同产地艾叶精油的质量收率为0.29%~0.56%,都含有特征成分:α-蒎烯、β-蒎烯、α-松油烯、γ-松油烯、桉叶素、蒿酮、蒿醇、2-环己烯-1-醇、樟脑、龙脑、4-松油醇、反式-石竹烯、丁子香酚。其中具有药效作用的成分有桉叶素(14.32%~26.12%,质量百分数,下同),樟脑(3.66%~14.97%)、龙脑(0.51%~10.53%)、甘菊环(0.00%~23.95%)等,有毒成分侧柏酮含量为0.32%~3.62%。

2007 年 03 期 No.102 ; 2005年度光云大学校内学术研究经费资助项目
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芳香疗法研究中使用的各种方法

格哈特·布赫鲍尔,李宏,叶咏平

论述了芳香疗法研究中使用的各种方法。使用这些方法的目的是增加人们对香料和精油的各种功效的了解以及这些芳香化合物作用于人体后产生的各种作用等的知识。论述并讨论了动物实验和人健康受试者试验中 ,香料化合物具有各种生理和药理作用的新成果 ,还强调了芳香疗法的正确定义

2000 年 03 期 ;
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保湿化妆品功效评价与发展展望

程艳;祁彦;王超;刘娟;苏宁;孙远涛;胡孔新;

保湿化妆品越来越被人们所重视,其安全性和功效性评价自然成为消费者和生产厂家所关注的重点。本文从科学角度介绍了保湿化妆品的保湿原理,主要活性成分,作用机制,并重点介绍了国内外对保湿化妆品功效评价的进展情况,包括保湿活性成分的检测和分析、重量法、Corneometer仪器电容测试法、Skincon仪器电导测试法、Tewameter仪器经表皮水分流失值测试法、IR测试,以及一些其它的保湿功效评价方法,等等,同时展望了保湿化妆品的未来发展趋势,为我国保湿化妆品产品的发展提供了参考。

2006 年 03 期 ; 国家自然科学基金资助项目(30500455)
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抗衰老化妆品及其功效评价

李想;胡君姣;李琼;张婉萍;

概括了皮肤衰老机制、抗衰老化妆品中的活性原料以及抗衰老化妆品的功效评价三部分内容。分别从内在与外在两方面对皮肤衰老机制进行了介绍,并按照作用机制将抗衰老化妆品中的活性物质进行分类。综述了抗衰老化妆品的功效评价方法,包括人体评价与体外评价。

2013 年 05 期 No.140 ;
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白芷与茯苓美白保湿面膜的制备及性能研究

延永;张亦琳;李玉萌;李丹;赵萍;

在传统面膜工艺的基础上,添加白芷和白茯苓有效提取成分,经过对面膜液保湿效果的探讨,筛选出最佳的面膜液配方,得到一款新型白芷和白茯苓中药美白保湿面膜,美白效果显著、保湿性能极佳。通过体外抗氧化测试(清除DPPH·自由基)、酪氨酸酶的抑制研究和毒理学研究,发现该面膜的保湿率达到98.2%,DPPH·的清除率为75%,对酪氨酸酶的抑制活性IC50值为0.87 g/L,安全性极高,经对大鼠的皮肤和眼睛测试,结果均无明显刺激性。

2019 年 01 期 No.172 ; 商洛学院科学与技术研究基金(17SKY005);; 2017年陕西省大学生创新创业训练计划项目(20172715)
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两款祛痘印精华的功效对比

林霁;孙美娟;郭文姣;

研究了两款化妆品祛痘印精华的临床功效对比,选取30位20~40岁志愿者,随机分成两组,每组15人按要求在脸部连续使用4周祛痘印精华。利用无创仪器检测方法,分别测试受试者使用前后经皮水分流失TEWL值、皮肤白度、皮肤红度、面部卟啉的变化情况,并用VISIA-CR面部成像系统拍摄面部图片。结果显示,使用样品之后,两组志愿者的痘印都有不同程度的消褪现象,其中A组皮肤红度显著减少,B组皮肤白度显著提高,两组之间没有显著性差异。

2022 年 01 期 No.190 ;
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美白面膜的制备及性能研究

王雪梅;肖伟莉;闫广义;周莹;文国锦;

通过对黏度、带液率和水分损失的探讨,筛选出最佳面膜液基质配方;并添加VC乙基醚、烟酰胺等活性成分,制备出美白面膜;测试了该面膜的感官和理化指标,对酪氨酸酶的抑制率及美白活性组分的渗透性,以及使用后的效果进行了评价。结果表明:美白面膜液澄清透明、无异味、性质稳定,对酪氨酸酶的抑制率为63.4%;其中VC乙基醚、烟酰胺在0.5 h时的总渗透率分别为18.6%、30.0%。使用该面膜后皮肤更加清爽、水润,长期使用有较好的美白功效。

2017 年 02 期 No.161 ; 安徽省绿色高分子材料重点实验室资助项目(项目编号kf2012006)
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